BE EDGE
하이볼
집에서 만드는 가장 쉬운 칵테일
하이볼은 위스키와 탄산수만 있으면 된다. 잔을 얼음으로 가득 채우고 위스키 1, 탄산수 3~4 비율로 붓는다.
탄산이 빠지지 않게 젓는 건 한두 번이면 충분하다. 레몬 껍질을 살짝 비틀어 올리면 바에서 마시는 맛이 난다.
잔과 탄산수는 미리 차갑게 둔다
탄산수는 얼음을 피해 잔 벽을 타고 붓는다
진저에일로 바꾸면 더 달콤하게 즐길 수 있다
AGLIO E OLIO
알리오 올리오
FIRST BOTTLE
입문 위스키 고르는 법
ORDERING AT A BAR
바에서 주문하는 법
NEAT OR ON THE ROCKS
니트·온더락 마시는 법