알리오 올리오
LIFESTYLE / COOK

AGLIO E OLIO

알리오 올리오

재료 다섯 가지로 끝나는 데이트 파스타

#파스타#데이트집밥#간단요리
시간
15분
재료비
₩10,000~20,000.-
난이도
하

파스타면, 마늘, 올리브유, 페페론치노, 소금이면 된다. 재료가 단순해서 실패가 적고 15분이면 완성된다.

마늘은 약불에서 천천히 노릇하게 익혀 향을 낸다. 면 삶은 물을 한 국자 넣어 올리브유와 섞으면 소스가 면에 잘 붙는다.

EDITOR'S NOTE

  1. 1

    면 삶는 물은 바닷물처럼 짭짤하게 한다

  2. 2

    마늘이 타면 쓴맛이 나니 불을 낮춘다

  3. 3

    마지막에 파슬리와 파르메산을 올린다

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