“요리 잘하는 남자보다 요리를 대접할 줄 아는 남자가 기억에 남는다.”
데이트 집밥은 화려할 필요가 없다. 실패 확률 낮은 메뉴 세 가지와 기본 칼질만 익히면 충분하다. 플레이팅과 음악까지 챙기면 레스토랑 못지않다.
연습한 메뉴만
처음 만드는 요리를 데이트 날 하지 않는다. 최소 두 번은 연습한다.
미리 준비한다
재료 손질은 상대가 오기 전에 끝낸다. 요리하는 시간은 짧을수록 좋다.
설거지까지 요리다
식사 후 주방이 엉망이면 인상이 깎인다. 조리 중에 틈틈이 치운다.
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