WINE

“와인 리스트 앞에서 당황하지 않는 것. 그게 와인을 아는 것의 전부다.”

와인은 소믈리에 수준의 지식이 필요한 술이 아니다. 레드와 화이트의 기본, 와인바에서 주문하는 말, 선물 고르는 법만 알면 데이트에서 충분하다.

THE RULES

1. 01

   음식에 맞춘다

   가벼운 음식에는 가벼운 와인, 진한 음식에는 진한 와인이 기본이다.

2. 02

   가격대를 먼저 정한다

   예산을 말하는 건 부끄러운 일이 아니다. 오히려 추천이 정확해진다.

3. 03

   잔은 다리를 잡는다

   볼을 잡으면 와인이 데워지고 잔에 지문이 남는다.